Населяет европейские проточные воды и северной Азии водохранилища,озера, реки. Предпочитает ерш места с песчано-гравий-иловатым грунтом, с замедленным, спокойным течением.  

Предпочитает он держаться на глубине у самого дна, в береговых ямах, под корнями в воде находившийся деревьев, у береговых пристаней.

Питается бесхребетными личинками, икрой и мальками рыб.

Достигает длины взрослый ерш до 10 см. и приблизительно вес составляет от 100 до120 грамм и редко больше.

Словить ерша можно, насадив на крючок животные насадки. Прекрасно ловится он, если использовать поплавочную и донную удочку.

Активность ерш проявляет не всегда одинаково в течении года.  

Весной он легко ловится среди дня.  

В летний период ерш ловится на заре или в ночные часы.

Осенью клев у ершей усиливается.

Ерш не спеша, осторожно пробует насадку и заглатывать ее совсем не торопится. Желательно его слегка поддразнить, подтягивая снасть, а затем опуская.

Когда наступает зима, ерш опускается на дно. В этот период ерша можно ловить на мормышку.

Плавники у ерша очень колючие, поэтому с крючка его надо снимать очень осторожно.