| piper | Дата: Среда, 23.09.2009, 20:28 | Сообщение # 1 |
| |
 |
| Заглянувший |
| |
| Группа: Пользователи |
| Сообщений: 7 |
|
« 3 » |
| |
| Статус: Offline |
| |
|
БЕРЕМ:СУДАК (1 КГ),4 ЛУКОВИЦЫ,5 ВАРЕНЫХ ЯИЦ,2 СЫРЫХ ЯЙЦА,100 Г МАРГАРИНА,100-200Г ГРИБЫ ,ЗЕЛЕНЬ,МУКА,РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО,СОЛЬ,ПЕРЕЦ.
1.РЫБУ РАЗДЕЛАТЬ НА ФИЛЕ,КУСОЧКИ ОТБИТЬ,ПОСОЛИТЬ,ПОПЕРЧИТЬ.
2.НАЧИНКА:ЛУК И ГРИБЫ ОБЖАРИТЬ НА МАРГАРИНЕ,ДОБАВИТЬ РУБЛЕНЫЕ ЯЙЦА,ЗЕЛЕНЬ УКРОПА И ПЕТРУШКИ,СОЛЬ,ПЕРЕЦ.
3.НА РЫБНОЕ ФИЛЕ ВЫЛОЖИТЬ НАЧИНКУ,ЗАВЕРНУТЬ РУЛЕТОМ.
4.ЯЙЦА ВЗБИТЬ С ВОДОЙ И СОЛЬЮ,РУЛЕТИКИ ОБВАЛЯТЬ В МУКЕ,ЗАТЕМ В ЯЙЦАХ.
5.ОБЖАРИВАЕМ НА СКОВОРОДЕ В РАСТИТЕЛЬНОМ МАСЛЕ ДО ЗОЛОТИСТОЙ КОРОЧКИ.
|
| |
|
|
