КАРП - ПО РУМЫНСКИ

knight

Дата: Суббота, 29.01.2011, 00:20 | Сообщение # 1

Заглянувший

Группа: Администраторы

Сообщений: 9

« 0 »

Статус: Offline

Взять карпа (500 - 600 грамм) очистить и выпотрошить и вымыть, разрезать на порции и варить на небольшом огне с малым количеством воды. Снять с огня, когда карп будет готов, добавить в бульон соль, измельченный чеснок и стручок горького перца. На полчаса оставить карпа в бульоне,а затем вынуть и можно есть с ржаным хлебом. Вкусно.

Награды: 0