ВКУСНЯШКА ОКУНЬ В СЫРЕ

piper

Дата: Среда, 23.09.2009, 21:59 | Сообщение # 1

Заглянувший

Группа: Пользователи

Сообщений: 7

« 3 »

Статус: Offline

БЕРЕМ:1КГ ОКУНЯ,,200 Г СЫРА, ЛИМОН,2 ЯЙЦА,ПАНИРОВАЧНЫЕ СУХАРИ,ЗЕЛЕНЬ,РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО,1СТ.ЛОЖКА МАЙОНЕЗА,СОЛЬ,ПЕРЕЦ.

1.БЕРЕМ ФИЛЕ ОКУНЯ,РЕЖЕМ НА КУСОЧКИ(ТОЛЩИНА 3СМ),СБРЫЗГИВАЕМ ЛИМОНОМ,СОЛИМ,ПЕРЧИМ.
2.ЯЙЦА СМЕШИВАЕМ С МАЙОНЕЗОМ.
3.СЫР НАТИРАЕМ НА МЕЛКОЙ ТЕРКЕ.
4.БЕРЕМ ТАРЕЛКИ:ОДНУ С МУКОЙ,ВТОРУЮ С ПАНИРОВАЧНЫМИ СУХАРЯМИ,ТРЕТЬЮ С СЫРОМ.
5.ОБВАЛЯЕМ КУСОЧКИ ОКУНЯ В МУКЕ,ЗАТЕМ В ЯЙЦЕ С МАЙОНЕЗОМ И В СЫРЕ И ХОРОШЕНЬКО В СУХАРЯХ.
6.ОБЖАРИВАЕМ НА РАСТИТЕЛЬНОМ МАСЛЕ,ПОСЫПАЕМ ЗЕЛЕНЬЮ.

Награды: 0